结婚蛋糕有哪些含义，又有什么切法?

现在大多的婚礼都少不了代表新人绵密婚姻和爱情的结婚蛋糕。但是新人们对于结婚蛋糕的含义与切法还有一些疑问，下面小编就为大家分享结婚蛋糕的相关信息。

蛋糕的起源与含义

结婚蛋糕也叫婚礼蛋糕，最早出现在古罗马时代，是指快乐幸福的意思。据传蛋糕一词出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。

在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放入香包的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征幸福。

结婚蛋糕的分类

1、单层蛋糕，有方型，圆型等各种各样。在餐馆，一般的酒家举行婚礼时经常使用。

2、多层蛋糕，比起单层蛋糕，给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台，想这么大的蛋糕在会场也能让每一位客人看到，拍照也应该可以拍进。

3、自定图案蛋糕，在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀，一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应该可以引起会场高潮，在定制时也很有乐趣。

4、豪华模型蛋糕，有些豪华的婚礼会在宾客人数多，现场较大的情况下可以使用模型蛋糕，可以显出婚礼气派。这种蛋糕，最下面的一层是真正的鲜奶蛋糕，切蛋糕时也是切那份真正的蛋糕。

结婚蛋糕的切法

单层蛋糕的切法

婚礼上一般是新人合力切一刀，最后由婚礼天使分切成若干刀再分发给主要贵宾和佳宾。

多层蛋糕的切法

1、如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。

2、如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。

3、如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，你就没有必要自己切啦，除了开始那标志性的一刀外。